壹斤蝸牛。
壹個紅辣椒
姜片
叢連根
有兩瓣的蒜瓣
適量紅燒醬油
適量的糖
白醋適量
BB番茄醬適量
微辣可口
燒結過程
四分之三個小時需要時間。
簡單的困難
油炸蝸牛的步驟
1
把蝸牛的尾巴去掉，洗幹凈(吃幹凈就不用擔心了)
2
將食材切好，姜切成兩片。
三
燒熱油鍋，將食材炒香，瀝幹水分，紅燒，糖，鹽。
四
將田螺倒入煮好的醬汁中煮熟。蓋上蓋子，煮5分鐘。
五
加點番茄醬和白醋，翻炒壹下就可以出鍋了。把螺螄用酸甜的方式炒壹下就好了。