桑葚霜01能改善皮膚(包括頭皮)的血液供應,滋養皮膚,使皮膚嫩黑,延緩衰老。
經常食用桑葚可以清肝明目,可用於治療體重減輕、畏寒口渴等癥狀,以及肝腎虧虛、失血引起的盜汗頻繁等。
預防血管硬化。桑葚膏含有脂肪酸,主要是亞油酸。由硬脂酸和油酸組成,具有分解脂肪、降血脂、預防動脈硬化的作用。
桑椹能增加免疫器官重量,增加體液免疫,增強非特異性免疫功能。在促進T細胞介導的免疫功能、防止細胞突變、抗HBV和艾滋病等方面發揮重要作用。
1.蕓豆洗凈,去殼,放入沸水中煮壹分鐘,去渣浸泡備用。
2.將豆瓣與面粉混合,拌勻鋪在簸箕裏發酵,用電熱毯加熱,控制在40攝氏度左右。
3.六至七天後,豆瓣菜上長出黃色黴菌,初步發酵完成。
4.然後把發黴的豆瓣放進陶罐裏,同時放入鹽攪拌均勻翻面。白天翻缸(即攪拌翻缸),晚上暴曬(露天),但註意避雨。
5.50天左右,豆