猴頭菇幹壹般泡多久？

1，冷水浸泡:需要24小時左右。泡發前，先用清水將幹猴頭菇沖洗幹凈，再用冷水浸泡。浸泡過程中可以及時換水，保持水的清潔，促進猴頭菇的浸泡。浸泡24小時後，用手按壓猴頭菇。如果沒有硬核，說明已經泡過了，可以用於下壹次的蒸煮處理。

2、沸水浸泡:需要5到6個小時。先用清水將幹猴頭菇沖洗幹凈，然後用開水浸泡。妳需要每兩個小時左右換壹次水，保持水溫，促進猴頭菇的泡發。猴頭菇浸泡5至6小時後，應完全浸泡，即可食用。

3.泡前蒸:大概需要2個小時。將幹猴頭菇放入蒸籠中蒸，使猴頭菇先受熱變軟。蒸熟後，取出猴頭菇，用開水浸泡。這種方法可以大大縮短浸泡時間，壹般2小時左右即可完成。