輔材:油適當、鹽適量、生抽適當、蔥段適當、香萊適當
流程:
1、提前準備壹斤買回來的豬肉丸子,
2、壹些蔥段,
3、上鍋加點油燒開,
4、倒蔥段熗鍋,添加壹點生抽適當的鹽和水,
5、倒進肉丸子,
6、蓋鍋火災燉5分鐘,
7、掀蓋放些香萊就可以,
8、清燉豬肉丸子就搞好了。
豬肉丸子湯的營養成分
豬肉丸子湯,既以豬肉丸子為關鍵原材料熬料的湯,壹般用生豬肉切碎剁勻以後揉成肉丸子樣子再自來水煮開做成,生豬肉壹般采用胖瘦間距的五花肉,火鍋配菜壹般選絲瓜、西紅柿等,壹般看本人口感而定。