糯米粉
白砂糖
油
南瓜派怎麽煎？
南瓜去皮，切成小塊，放入水中蒸熟。最好用布或保鮮膜蓋住，防止蒸的時候水流入。
將蒸熟的南瓜趁熱放入白糖中，或加入綿白糖，根據個人口味加糖量，將南瓜磨成泥，冷卻後加入糯米粉。
將面團揉成小球，搟成皮，將豆沙餡放入面團中，包好。
團城球也可以壓扁，看個人喜好。
和面團，直到妳不碰妳的手。如果妳喜歡軟糯的東西，可以讓面團變軟。
小夥子炸到兩年金黃。
技巧
南瓜餅要做小壹點，炸的時候更好煮；油壹定不能太熱，而且要小，不然容易炸。