原材料:
(1)面粉500克，豬油80克，糖20克，溫水200克。
(2)豬油幹面點350克。
(3)綿白糖250克，熟面粉250克，熟芝麻30克，瓜子5克，花生5克，核桃5克，鹽和胡椒粉20克，熟油適量。
(4)適量蛋液和白芝麻。
爐溫:200/180
生產方法:
1.將1中的原料加工成油水面團備用。
2.將原料3中的材料攪拌均勻，加工成餡料備用。
3.面點采用大包面點的方法制作，面點挑成30克。
4.每劑裝30克左右的餡料，收口，用手掌搓成圓形。然後在每個毛坯上沖洗適量蛋液，再粘上壹點白芝麻，就成了綠色毛坯。
5.坯體在烤箱中烤約10分鐘，直至表面呈金黃色。
菜肴的特點:
色澤金黃，皮酥脆，餡鹹甜。