如果比例設計得當，有利於滋腎養心。
黑米和黑豆屬於黑色食物。中醫認為，黑色對應腎臟，因此有利於補充腎氣。據古書記載，黑米性平，味甘；歸經，脾胃經；滋陰補腎，強身暖胃，明目活血。黑豆類似脾腎經。
紅豆屬於紅色食物。中醫認為紅色對應心臟，所以滋養心臟。但不要多吃，陶弘景說:“性驅津液，久食使人瘦。”吃的本草學:“長期吃瘦子。”
如果比例設計得當，有利於滋腎養心。
黑米和黑豆屬於黑色食物。中醫認為，黑色對應腎臟，因此有利於補充腎氣。據古書記載，黑米性平，味甘；歸經，脾胃經；滋陰補腎，強身暖胃，明目活血。黑豆類似脾腎經。
紅豆屬於紅色食物。中醫認為紅色對應心臟，所以滋養心臟。但不要多吃，陶弘景說:“性驅津液，久食使人瘦。”吃的本草學:“長期吃瘦子。”
玉米黃，對應脾胃，有利於滋養脾胃。現代營養學認為，玉米缺乏個體維生素B族，不能單獨食用。
綜合以上分析，壹般有助於消化，滋腎養心。但紅豆、黑豆都是脹氣的，宜少吃，而玉米因為煮的比較全面，減少了它的缺陷，所以更有營養。