材料:1大頭菜、100g豬肉、適量植物油、適量鹽、少許姜絲、少許蔥花、1湯匙六月鮮特級醬油。
練習:
1，這道菜在a auto faster裏面很簡單，要提前準備好食材和調料。
2.大頭菜洗凈，去掉外層幹皺，去根切絲。
3、豬肉切成條狀，再準備壹些姜絲和蔥花。如果妳喜歡素食，妳也可以不吃肉。
4、熱油起鍋，姜片爆香。
5.加入豬肉條，快速翻炒均勻。
6.撒壹點醬油翻炒至豬肉全部變色。
7.然後倒入準備好的大頭菜。
8.大火翻炒，直到蔬菜絲變軟。
9、最後撒上鹽，這個鹽的量需要根據個人口味來把握。
10，再次翻炒均勻，關火，出鍋裝盤。