主料:銀耳半個，紅棗少許，蓮子少許，冰糖壹大塊。
1，準備食材。
2、食材洗凈浸泡10分鐘，那些黃色的剪掉。對了，銀耳切成小塊，蓮子去核。
3.洗凈後，將所有材料放入防水燉鍋中。
4.開始燉甜點45分鐘。
5.成品圖。
紅棗銀耳蓮子湯的營養價值
銀耳富含天然膠質，加上其滋陰功能，長期使用能滋潤肌膚，具有美容養顏的功效。食用特點是滋補而不油膩。具有健脾開胃、益氣清腸、健腦安眠、健胃養陰、清熱潤燥的功效。對於陰虛火旺，不溫不火，靠人參滋補的患者來說，是非常好的滋補品。
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