2.鮑魚是海鮮中比較貴的食物之壹。它的營養價值很高,經常作為滋補品用來煲湯。它的味道非常美味,它的肉很嫩。
3.將鮑魚用清水煮約10-15分鐘。先將買來的鮑魚浸泡在水中使其吐出泥沙,然後清洗幹凈去掉不能食用的部分,再取壹壺清水,將清洗幹凈的鮑魚放入鍋中,用大火煮約10-15分鐘,用鍋鏟撈出。