沙參和玉竹的功效:
沙參沙參:潤肺清心，益胃生津；
玉竹:滋陰潤燥，除煩止渴。多吃點，吃久了，就知道秘密了。可以去除面部黑斑，讓妳的臉變得悅人，更重要的是可以抵抗身體的衰老，延緩早衰。此湯非常適合秋冬，具有清心安神、滋陰潤燥、潤肺止咳、益胃生津的功效。
玉竹沙參湯的做法
主要成分；玉竹15g，沙參15g。
配件；姜2塊，蜜棗2個。
1，制備沙參、玉竹和蜜棗；將沙參和玉竹浸泡至軟，洗凈；
2.瘦肉、生姜洗凈；
3.切成小塊放在燉鍋裏；
4.加入沙參、玉竹和大棗；
5.加入姜片，註入水；
6.蓋上蓋子燉2小時。
7.成品圖。
以上內容參考百度百科-沙參，百度百科-沙參玉竹湯。