用空氣油炸鍋煎餃子3分鐘左右需要180度。
空氣油炸鍋是壹種可以利用空氣進行油炸的機器。它主要是用空氣代替原來煎鍋裏的熱油，利用類似太陽熱空氣的對流來加熱食物，吹走食物表面的水分，使食材脫水，使表面金黃酥脆，達到近似油炸的效果。它可以用於各種油炸食品，包括油炸元宵。用空氣炒元宵要註意提前紮壹些小孔，避免爆開的現象。
空氣油炸鍋在完成烹飪任務後特別熱。它需要把炒好的藍放在能承受溫度的桌子上，讓它冷卻後再操作。使用空氣炸鍋後，壹定要拔掉電源，防止空氣炸鍋幹燒，發生意外。