豬肉瘦肉
200克
青椒
100g
木耳
佐料
油
適量的
鹽
大豆
青蔥
步驟
1.木耳泡發，
切碎洋蔥，
青椒洗凈，
把肉洗幹凈。
2.將肉切片，加入適量鹽和澱粉拌勻。
青椒切片，木耳會碎成小花。
3.先往鍋裏加壹點油。
4.油熱後，加入寬油。
5.煸炒肉片
6.變色後取出備用
7.在鍋裏炒洋蔥。
8.將青椒片炒至變軟。
9.將木耳翻炒幾分鐘。
10.加入鹽和醬油，攪拌均勻。
11.出鍋了！