主料
花蛤750g 姜兩大片
白灼花蛤的做法步驟
1.?鮮活的花蛤買回來洗幹凈，壹大盆裏加水，加海鹽（讓賣花蛤的老板給海鹽）讓花蛤再痛快的吐吐吧！
2.?要做之前再嘩嘩嘩搓搓洗洗，瀝幹水份
3.?直接倒鍋裏開火，丟兩塊姜進去.誰張嘴了，我把誰夾起來放大盤裏
4.?都把嘴巴張大了，比比誰嘴大！
5.?本來就鹽水泡著，所以有味道了，喜歡吃鮮美味的可以試試.燒烤也壹樣適用哦，直接放燒烤盒裏烤
小貼士
實在嫌不夠味的就拍幾顆蒜米剁碎.就點生抽蠔油弄個簡單蘸料吧