不同的是，安吉白茶是作為白燁1苗種植的，是綠茶中的稀有品種，也叫稀有白茶。
白葉與龍井43苗、雙穎苗種植的不同，安吉白茶口感以清淡為主。因早春葉綠素不足，導致茶葉變異，故名白茶，潔白如玉。(壹般來說，白茶泡好後，很容易分辨出茶葉的葉脈是白的還是綠葉是白的。)
白片只是當地的綠茶。當然這兩種茶各有特色！價格方面，白茶比白片貴，最貴的白片不到300！白茶價格比較高，1是茶葉的營養價值。茶氨酸含量是所有茶葉中最高的，也是比較有名的。如果妳有任何關於茶的詢問，購買和問題，請來問我們。謝謝大家！
1.食材:豬肉、茄子、白糖、鹽、蔥、姜、山楂、紅棗、八角。
2.事先將茄子幹洗凈，然後放入冷水中浸泡8-10小時，將浸泡後的茄子幹切成小塊。
3.豬肉洗凈，切成大小壹致的塊，姜切絲，洋蔥切末。
4.將切好的豬肉放入熱鍋中，調中火至幹，放入蔥、姜、八角、山楂、紅棗翻炒，炒出香味。
5.加入適量醬油和糖，倒入泡好