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烤意大利面的經典方法?

烤意大利面的主料:意大利面300g,馬蘇裏拉芝士100g。

輔料:油、鹽、番茄、瘦肉、蒜、番茄醬。

循序漸進:1。西紅柿洗凈,切成小塊。

2.瘦肉剁成肉末。

3.將意大利面放入水中,煮至變軟,大約10分鐘。

4.取出煮好的意大利面,瀝幹水分。

5.鍋裏熱油炒蒜米後炒肉末。

6.將番茄丁倒入翻炒。

7.加壹點水燒開。

8.加入適量番茄醬和鹽,攪拌入味。

9.將煮好的意大利面鋪在烤盤的下層。

10,把番茄肉末醬抹在意大利面上。

11,然後在上層均勻撒上壹層馬蘇裏拉芝士。

12,放入烤箱200度烤芝士融化。

小貼士:煮意大利面的時候加點鹽,煮出來的意大利面會更濃。