栗子小米粥是壹種非常美味的營養粥。它含有豐富的維生素,可以滋養身體,提高人的免疫力。經常飲用還可以加快人體新陳代謝,治療腸胃消化不良引起的腹瀉癥狀。
栗子小米粥做起來也很簡單。我們先把栗子洗幹凈,用刀在上面畫個十字。然後放入鍋中煮,煮好後取出,去殼,切成小塊。
小米洗凈,倒入砂鍋,再倒入切好的栗子。如果想更豐富壹點,還可以加壹點紅棗和枸杞。然後在鍋裏加入適量的水,大火燒開,小火煨半個小時,就可以出鍋吃了。