蜜棗的做法?
用料：棗子20斤、白糖10斤
1、首先先把準備20斤的棗子，然後把它們洗幹凈。
2、再用棗子刨把棗子壹個壹個刨好，註意手衛生。
3、把棗子刨好之後，用清水清洗幹凈，洗2-3次。
4、熱鍋燒水，把刨好的棗子放進去鍋裏煮熟、熟軟。
5、這時候另起壹鍋，把白糖放進去鍋裏用水煮開。
6、再把煮熟的棗子放入白糖鍋裏煮，直至煮透即可。
7、開中火煮，煮到如下圖的狀態，就可以了。
8、最後把煮好的蜜棗撈起來，放在壹旁晾涼。
9、然後再曬幹，就可以儲存起來，煲湯時放兩三粒清肝潤肺。