原料:鮮奶、紅茶、白糖、蜂蜜。
練習步驟:
步驟1:首先將奶鍋加熱,倒入糖,燒成糊。
第二步,倒入常溫鮮牛奶,使焦糖結晶。
第三步:將牛奶小火加熱,倒入紅茶葉,邊攪拌邊煮5-6分鐘,直到香味四溢。
第四步,用密漏把茶渣分開,就大功告成了。
第五步,喝之前先拌蜂蜜,比較好喝。