2.調料:番茄醬罐頭，番茄醬，胡椒粉，奶油100g，面粉，油，鹽，糖。
3.羅宋湯，又名紅菜湯，是東歐流傳很廣的壹道菜，可能出現在公元前5世紀到公元前9世紀的東歐。歷史上羅宋湯的原料有過多次變化，包括防風、格瓦斯、酢漿草、白菜等。後來演變成以甜菜為主料，常加入土豆、胡蘿蔔、菠菜、牛肉塊、奶油等煮食，所以呈紫色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜和番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。