材料:三七500克，蝦皮25克。
輔料:油適量，鹽適量，鮮醬油適量，香油適量，鮮辣粉適量，白糖適量，豆腐幹適量，櫻桃番茄適量。
步驟:
1，三七
2.將三七洗凈。
3.挑成小塊；
4.將水燒開，加入鹽和植物油；
5.倒入三七盤中；
6、填寫；
7.蝦皮用涼開水洗凈，焯水後放在三七碟上；
8.將鮮醬油、香油、鮮香粉、糖和冷水混合成汁；
9.將豆幹切成五角星；
10，聖女果做成兔子；
11.用豆腐幹和聖女果裝飾。將調好的汁倒在三七上，攪拌均勻。
12，成品，可以欣賞。