石斛玉竹湯的做法是怎樣的？
材料:土雞1或半只，鮮鐵皮石斛30g，玉竹30g，山藥50g，南北杏15g，蜜棗2個，沙參25g。
練習:？
1，清洗所有材料；將新鮮石斛切成小塊；玉竹用溫水洗兩次；(因為很多玉竹都是“添加”的)
2.如果不想放太多料，也可以直接放新鮮的石斛、玉竹、大棗。
3.鐵皮石斛要用鐵皮石斛鮮條。
4.將整只雞放入土鍋中，轉小火，煮半小時，再加入其他材料，煮1.5-2小時；飲用前加鹽調味，不放味精雞精；
技巧
1:這個湯的秘訣是在鍋裏多加壹顆雪梨。
2.雞肉可以提前撈出來把雞肉蘸上姜蔥醬，不浪費。