怎麽做?1.取晴天采摘的幹凈鮮果,洗凈雙手,將鮮果揉成果肉。
2.按照10比1比1.5的比例,放白糖或者細冰糖。
3.用燒酒洗凈玻璃容器,果漿占瓶的三分之二,留有發酵空間。
4.將瓶蓋蓋緊,密封。自然發酵後,殘渣浮在上面,酒釀造得很清,開瓶後殘渣可用三層紗布過濾,聞起來有濃郁的果酒香氣。
5.另外,將消毒後的酒瓶重新包裝(請用50度的酒洗瓶),再存放壹周,即可飲用酒精度15度左右的酸甜果酒。?
功效?具有促進心臟健康、防癌、明目、美容和減肥的功效。