壹把海鮮蘑菇
壹小塊嫩豆腐
黃瓜半根
適量的幹米飯
蝦皮適量
壹根蔥
適量的鹽
醬油適量
雞精適量
步驟1
海鮮菇洗凈控水,黃瓜洗凈切片,豆腐洗凈切塊,小蔥洗凈切片。
第二步
熱鍋倒入少許油,蔥花爆香,倒入海鮮香菇翻炒均勻。聞到香味就可以關火了。
第三步
將水倒入鍋中,燒開,倒入豆腐和黃瓜,煮壹會兒,加入壹些幹海苔,加鹽和少許醬油。鍋快熟的時候,加入適量的蝦皮和雞精。
第四步
煮開後調好鹽,出鍋。上菜後撒上蔥花,滴上點香油,就可以吃了。