砂鍋裏的粥不能隔夜，因為我們都需要馬上吃完。不吃完，第二天就吃不下了。因為在砂鍋裏，我們需要把砂鍋裏的粥釋放給他，這樣才能保證我們砂鍋的壹個回收方法，所以砂鍋裏的粥不能過夜，因為過了壹夜，砂鍋裏的粥就會變味。
隔夜配料的註意事項:
隔夜的菜最好扔掉。如果不把冰箱裏隔夜的菜扔掉，最好加熱後再吃。如果天氣炎熱，隔夜菜可能會滋生大量細菌。如果吃了這樣的隔夜菜，可能會引起食物中毒，出現急性腸胃炎的癥狀。
患者可能會出現惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉的癥狀。所以最好不要吃隔夜菜，平時註意多吃新鮮易消化的食物。只有養成良好的飲食習慣，才能避免疾病。