材料:黑豆70克,糯米30克。
適量的調味糖
黑豆糯米豆漿的做法
1.黑豆用清水浸泡6-8小時,取出洗凈;糯米稍微泡壹下,洗幹凈。
2.將黑豆和糯米壹起放入全自動豆漿機的杯中,在上下水線之間加水。
3.打開電源,按“五谷豆漿”鍵,豆漿做好後過濾。
4.根據個人口味加入適量的糖或冰糖,攪拌均勻。
飲食禁忌
1,黑豆的嘌呤含量高,所以尿酸過高的人不宜壹次吃太多;黑豆不易消化,消化不良者慎用;黑豆炒後極熱,暴飲暴食容易得熱病,要特別註意。
2.痰火溫熱、發熱、咳嗽發黃、腹脹的人不宜吃糯米。糯米有粘性,如果做成餅,會很難消化,所以嬰幼兒、老人和病後消化能力弱的人,最好少吃。