“四軟”指的是它的四個軟性：茶湯柔軟、滋味醇和、葉底柔軟、香氣芬芳。這些軟性特點，使得池州肖坑茶的品質更佳，與其他茶葉相比，更具有深層次的味道。此外，它的甜味也是顯著的，常常被形容為“壹甜”，即“香氣清幽似花香，沖泡後肉桂麝香味，回甘甜濃”。
此外，池州肖坑茶還具有“罕產、貴重、養生”三種特點。它很少見，生產非常有限，因此價格較高。另外，池州肖坑茶還有壹定的養生功效，如去除疲勞，舒緩神經，調理胃腸，抗氧化等。