2、排骨燉魚膠,做法:魚膠20克,排骨,當歸,黨參,冬蟲夏草,芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋中燉3小時(煮好後放入芹菜),調好鹽即可食用。功效:健腦益智,補血益氣,益心腎。健脾胃五臟,提高免疫力。
3、魚膠紅棗湯,魚膠15克紅棗(去皮)4-5枚,加適量水,燉約2-3小時,加冰糖食用。適用於滋補氣血,養顏美容,尤其適用於氣血虧虛,調養失養,出現精神疲勞,皮膚暗沈,面部皺紋等癥狀者。當然可以加入蓮子、百合、枸杞、人參、龍眼肉等壹起燉。
1.壹般鹽水蝦煮7-10分鐘即可。先把買來的蝦清洗幹凈(洗的時候要小心,以免受傷)。然後在蝦仁中加入黃酒、八角、大蔥、姜片腌制10-15分鐘。鍋內加冷水,放入蔥姜、八角、花椒、黃酒和大量鹽,燒開,放入蝦仁燒開,煮3-4分鐘,關火,再燉4-5分鐘。時間到了,把蝦撈起來,瀝幹水,放在盤子裏。妳可以吃它。做鹽水最好的方法是選公蝦,公蝦比較大,肉多,無味。而且