奶油餡
300克黑巧克力
250克熱奶油
亮膜或明膠粉4g
200克生奶油
其他的
可可奇峰蛋糕1塊
櫻桃適量
合適的糖漿
櫻桃巧克力蛋糕怎麽做？
& gt熱奶油？250克
& gt加明膠？& gt均勻或適當地混合
& gt加黑喬？& gt均勻或適當地混合
& gt攪打奶油200克
& gt混在黑色的小聰明裏
& gt6英寸或8英寸蛋糕模具
& gt加壹片奇峰蛋糕。
& gt刷子糖漿
& gt奶油+櫻桃+奶油* * *三層。
& gt放第二片奇峰蛋糕。
(尺寸比底層小)
& gt刷子糖漿
& gt塗壹層奶油。
(這時候如果模具滿了，就會被抹掉。)
& gt冷藏後脫模