2.烤箱烤蝦的方法:
⑴準備材料:蝦仁13、大蒜兩瓣、生姜四五片、現磨黑胡椒適量、鹽適量、白酒少量、檸檬適量。
(2)先把蝦洗幹凈。
(3)用剪刀剪掉胡須，從後面剪開，用牙簽挑出泥腸，沖洗幹凈，用廚房紙吸水備用。
(4)大蒜和生姜切碎。把姜蒜切好放入蝦盤中，加入少許白酒。
5]黑胡椒碎，加鹽，捏勻腌制20分鐘左右。
【6】烤盤鋪錫紙，標簽準備好。如果沒有標簽，可以直接把蝦放入烤盤。
壹旦再次串在壹起。
(8)預熱烤箱。
(9)入預熱烤箱200度烤10分鐘。