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鹽烤黑花生的做法,怎麽做好,鹽烤。

佐料

黑花生

200克

佐料

大茴香

四川胡椒

壹點

壹點

幹紅辣椒

適量的

步驟

1.這是黑皮花生,兩端都有細長的尖端。洗了會有點褪色,是淡紫色的。如果是黑色的,可能是假染的。

2.沖洗並擦幹。

3.將幹辣椒洗凈。

4.加入大料椒,用壹勺水拌勻。

5.蓋上保鮮膜,微波壹分鐘,讓味道出來。

6.倒入花生,加入壹些鹽,攪拌均勻。

7.倒入空煎鍋。

8.烤箱175度15分鐘左右。

9.烤好後倒入空氣中,放入保鮮盒中。第二天味道會更好。

技巧

最後幾分鐘拿出來嘗嘗。不要烤。燒焦了就不好吃了。