準備材料:雞腿2個,土豆1個,香菇6個,鹽1勺半,醬油1勺,植物油適量。
生產步驟:
1,準備食材。
2.將土豆削皮並切成片。
3.浸泡多余的澱粉。
4.蘑菇浸泡在溫水中。
5.雞腿切塊,沖洗幹凈。
6.炒鍋倒油,放入雞肉翻炒。
7.加入土豆和蘑菇。
8、加入適量的水,半蓋土豆倒入醬油和鹽。
9.攪拌均勻。把火關小,慢慢燉。
10,這裏用的自動鍋,所以我們選擇了扒雞的收汁功能。如果用炒鍋,小火燉15-18分鐘。燉好後大火收汁。湯濃了就關火。
11.節目結束後,蘑菇土豆燉雞就做好了。
12,成品圖。