輔料:小蔥1根，醬油2大勺，鹽1大勺，香油適量。
1，準備食材。
2、小番茄切壹半，雞蛋切壹半。
3.切蔥。
4、坐在鍋裏燒開水，不要等水燒開，看到鍋底有小氣泡時，進入面條。
5.煮幾分鐘後，面條變軟，加入醬油。
6、加鹽1勺調味。
7.進入小番茄。
8、放入小香蔥，出鍋放香油，將雞蛋放入碗中。
9.成品。