如果是白色的顆粒物,同時還有白色結網狀在豬腸上可以吃,這個是豬油,不喜歡的摘掉即可。
處理方法:
1、將豬大腸放入盆中,加入少許面粉。
2、滴入適量的食用油。
3、用手將以上材料抓揉均勻(可以去掉豬腸上的粘液)。
4、放在清水中沖洗幹凈所有的材料。
5、此時白色顆粒和網狀更明顯,用手撕掉或剪刀修剪下去即可。