1、10-12分鐘，時間過半可翻面。
2、臭豆腐水中沖壹下，瀝幹。
3、空氣炸鍋預熱，180度5分鐘。
4、放入臭豆腐，設置10-12分鐘，時間過半可翻面。
5、裝盤，選擇喜歡的蘸醬。
6、臭豆腐(Stinkytofu)是中國傳統特色小吃之壹，具有聞起來臭、吃起來香的特點。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭幹子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是壹種極具特色的中華傳統小吃。