配料:新鮮老鴿、羊肚菌、松茸、冬蟲夏草、蜜棗和生姜。
練習:
1.羊肚菌和松茸洗凈浸泡30分鐘(不要倒水)。
2.將鴿子剁成四塊水,將所有食材清洗幹凈,倒入砂鍋中,加入適量水(倒入泡過香菇的水),大火燒開,轉豎火壹小時,加入適量鹽調味後出鍋。
這是壹種簡單而美味的湯。這湯很好吃,尤其是對孩子來說。趕緊試試吧~