1.牡蠣。牡蠣的鋅含量是這個星球上最高的,根據物種的不同,每100克牡蠣中含有16-182毫克的鋅。
2.小麥胚芽。每齒100可為燕麥提供17mg鋅。
3.牛肝。牛肝富含鋅,吃豬肝的人多,其實不太常見。每100克牛肝約含12毫克鋅。值得壹提的是,牛肝最好清蒸,不要油炸。
4.低脂牛肉。牛的肩、腿上的肉中含有鋅,每100 g約含100 mg。
5.幹烤南瓜和南瓜籽。和牛肉差不多,幹烤南瓜和南瓜子約100mg,鋅每65438約100 g。