1柚子、1芹菜、適量香菜、1~2塊雞胸肉、2~3勺魚露、1勺花生粉、1勺糖、少許香油和適量檸檬汁。
工作方法
1.雞胸肉洗凈，放入大同電飯鍋蒸20分鐘。取出去皮備用。沒有大同電飯鍋燒水。加入雞胸肉，煮5分鐘。用最小的火打開蓋子，讓它煨20分鐘。
2.芹菜洗凈切小塊，水煮1分鐘。取出備用。取香菜葉洗凈備用。
3、柚子去皮切小塊，越小越好。
4.混合1、2、3配料，加入魚露、糖、檸檬汁(半片)輕輕攪拌均勻。試試看鹽度和甜度夠不夠，自己調整。
5.然後撒上花生粉和香菜，即可食用！