材料:生菜200克。調料:食用鹽、雞精、蒜、醬油、糖、柿子椒3個、胡椒粉、姜、醋。
1.我們先把生菜洗幹凈，然後用淡鹽水泡壹會，再瀝幹備用。
2、然後用適量的鹽、適量的醬油和糖、適量的醋打成汁備用。
3.再次加熱鍋，然後加入油。
4.然後加入幹辣椒和大蒜，加入準備好的姜末和胡椒，燒香後關火。
5.關火後把生菜倒進去，然後把我們做好的醬倒在生菜上。
6、翻鍋拌勻。