材料:2個雞蛋
食材:半碗剩飯。
調料:糖少許
1:準備雞蛋、米飯、糖。2:將雞蛋打入碗中,加入糖,攪拌均勻。
3:把吃剩的米飯倒入蛋液中。
4:攪入定義好的米飯和蛋液。
5:鍋刷壹層薄薄的油,倒入壹半的米飯和蛋液,抹平鍋底。
6:底部油炸
這個年糕有甜有鹹,都好吃,個人喜好而定。可以加入鹽和胡椒做成鹹的食物,然後加入壹些蔬菜。面炸的稍微老壹點,吃起來很脆。