重慶面條培訓哪裏比較好？

重慶小面，起源於山城重慶，既可以當主食，也可以當小吃。重慶的小面全國聞名，深受南來北往食客的喜愛。做重慶面，首先需要調好調料，然後加入煮好的面，澆上濃濃的骨湯，麻、辣、鮮、香。重慶面因為麻辣醇厚而不刺激，面條筋道，所以風味濃郁。

重慶面雖小，但品種豐富，口味搭配多樣——幹煮面、“黃”、“青”(菜多)、“重辣”(辣椒多)、牛肉面、排骨面、豌豆拌面、雞肉拌面等等。

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