食材用料
南瓜500g 冰糖60g
椰漿200g 芝麻湯圓300g
湯圓南瓜盅的做法
1
將湯圓先放進鍋裏煮，等浮上即可撈出裝進南瓜盅裏
2
南瓜洗凈，在三分之壹處切開，掏出瓜瓢和籽，做成南瓜盅。
3
倒入椰漿，放冰糖，蓋上南瓜蓋就可上鍋蒸20分鐘。
4
取出蒸熟的南瓜盅，揭開蓋子即可食用。
烹飪技巧
營養價值：滋補心脾，提神健腦，補中益氣，補血，食後可以使皮膚光滑無痘