肉夾饃簡介

中國肉夾饃是古漢語“饅頭裏的肉”的簡稱，是中國陜西省漢族的特色食品之壹。1中國臘肉肉夾饃可以單吃，也可以配酒或拌面。Xi的另壹個著名小吃“臘肉面”就是這樣。不過，如果妳真的想領略它的風味，最好是配著剛出爐的熱白饅頭吃。這就是所謂的“中國小籠包”。關中人也很會吃面條。這種白吉饃是用半熟的面條，揉成餅，放在爐子裏烤。由於做蛋糕時采用了特殊的手法，用小刀輕輕切開，其內部自然分成了兩部分。把熏肉剁碎填進去就行了。