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石鍋拌飯的做法和食譜如何做石鍋拌飯?

1.準備50g牛肉卷、10g豆芽、30g菠菜、20g西葫蘆、30g香菇、20g胡蘿蔔、30g黃瓜、1袋辣白菜、30g火腿丁、20g熟玉米粒、20g海苔、2個雞蛋、3湯匙醬油、適量鹽、適量油、2湯匙辣椒醬、雪碧。

2、準備食材,全部焯水,調好醬料:辣椒醬2大勺,雪碧3大勺,香油2大勺,白芝麻少許。

3、鍋中少許油,翻炒牛肉卷,加入3湯匙醬油,翻炒至熟。

4.雞蛋煎得半熟。

5、將菜拌入飯碗,加入紫菜,倒入拌飯醬。