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怎麽做爸爸做的馬齒莧蛋糕好吃又簡單?

野菜種類繁多,馬齒莧就是其中之壹。可以涼拌,也可以攤餅,特別好吃。

材料

食材:馬齒莧500g;

輔料:油20ml,鹽10g,雞蛋3個,蒜20g,面粉200g。

馬齒莧蛋糕

1

將有麻子的蔬菜洗凈,切碎。

2

打幾個雞蛋,和面粉拌勻。

攪拌蔬菜和面條。

鍋熱的時候,開始鋪蔬菜蛋糕。

制備的大蒜汁

把它鋪成金黃色,妳可以用大蒜汁蘸著吃。

技巧

蒜汁也可以加辣椒