桂圓紅棗蓮子銀耳湯的做法桂圓紅棗蓮子銀耳湯

1，主要成分:壹種銀耳。輔料:桂圓(幹)、枸杞、大棗(幹)、蓮子。調料:冰糖

2.將銀耳洗凈，用溫水浸泡。去掉蒂後，掰下壹小塊。

3.桂圓、枸杞、紅棗、蓮子洗凈備用。

4、冷水入銀耳大火燒開後轉小火。

5.加入冰糖，朝壹個方向攪拌。煨1小時後，加入桂圓。

6.加入紅棗繼續燉1小時。

7.當大部分銀耳燒開，湯汁粘稠時，撒入枸杞後關火。