材料：梨1 個，嫩姜1 塊。
調味料：冰糖30 克。
做法：
1．梨削皮洗凈，去核籽切塊。嫩姜洗凈，切斜片。
2．梨、嫩姜及冰糖放入碗盅，加水蓋滿材料，以保鮮膜封住盅口。
3．移入電飯鍋，外鍋加l/2杯水。食物燉熟後，續燜5 分鐘即成。
●適合對象：發音族群用來調理嗓音最適合．感冒初期也可食用．唯感冒嚴重或感冒癥狀為虛弱乏力、痰稀白、舌苔淡白者不宜食用
不能治療嚴重的胃炎，胃脹，胃痛。
可以解酒和治感冒。