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紅油牛肉怎麽做面?紅油牛肉面條怎麽做好吃?

1.牛裏脊肉切片,加入醬油、菜籽油、鹽、胡椒粉、料酒,攪拌均勻,腌制代替。

2.蒜剁成蒜末代。

3.將油菜放入水中翻炒。

4.將姜末放入油鍋,加入備用的牛柳,煎至熟。

5.將備用的蒜末加入辣椒面和胡椒粉中掐油。

6.將煮好的面條放入碗中,放入炒好的備用牛柳抹平,鋪上煮好的小油菜,加入嗆口調料即可完成。

7.美味的紅油牛肉面就做好了。