椰肉燉排骨湯的做法

先把排骨洗幹凈，放鍋裏加涼水把飛水燒開。然後拿出來，重新準備砂鍋，把排骨、姜片、活蘿蔔、大蔥放在壹起，加適量涼水，加幾滴醋。在大火上煮沸。

妳可以在煮湯的時候開始處理葉子。我選擇了葉青，它很嫩，所以我可以自己用刀切開它。那麽椰奶是可以給孩子喝的。用勺子挖出椰子肉。煮沸後，小火燉大約40分鐘。用筷子戳胡蘿蔔。這時候可以把蔥姜去掉。將椰肉放入湯中，大火燒開，小火燉10分鐘。然後加壹點鹽調味！湯又濃又白，很好吃。