2棵生菜(約500克)
大蒜2瓣
小米麻辣3個
適量的鹽
適量的油
雞粉適量
生菜絲怎麽炒?
1生菜,去皮,切成約10 cm的細絲,辣椒切丁,蒜切末。
炒鍋燒熱放油,爆香蒜末後倒入生菜絲。
將生菜炒至略軟,加鹽、胡椒粉和壹些雞粉(我不放很多次,還是很好吃的)。攪拌均勻就可以吃了。
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涼拌菜味道也不錯?